Blåbærpannekaker
Disse pannekakene er sunne og uten tilsatt sukker, perfekt når man vil starte et nytt og bedre liv :-)
Ingredienser:
- 2 dl frosne eller ferske blåbær
- 2 modne bananer
- 2 dl melk
- 2 egg
- 1,5 dl fullkornsmel
- 2 ts bakepulver
Bland alle ingrediensene i en blender og stek pannekakene i litt smør eller nøytral kokosolje. Server med friske bær, gresk yoghurt og kanskje litt honning.